红小豆好不好吃（最好最正宗的红小豆）

红小豆好吃，红小豆是美味五谷杂粮之一。红小豆所含有的营养成分非常丰富，它不仅含有大量的碳水化合物、钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、皂角甙、盐酸等。而且其中所含有的蛋白质比大米、玉米、高粱米、小麦、大麦、燕麦和荞麦等禾类高出2到3倍。

特别是红小豆中所含有的18种氨基酸，也和“豆中之王”黑豆一样，其中有八种人体必需的氨基酸它都含有。而且红小豆做出来的食品更加香甜可口。

您好，这是一个主观问题，不同的人有不同的口味和喜好。一些人可能认为红小豆很美味，尤其是在甜点中使用，如红豆糕、红豆沙等。红小豆具有丰富的营养价值，含有丰富的蛋白质、纤维和维生素等。然而，也有一些人可能并不喜欢红小豆的口感或味道。最好的方式是尝试一下，看看自己是否喜欢红小豆的味道。