青椒蛋白肉怎么做好吃（蛋白肉怎么炒最好吃正宗）

主料

猪肉丝50克

辣椒50克

食材的处理与烹饪

1

我们将辣椒洗净切成丝待用。

锅中注入30毫升左右的食用油，烧至六成热即可。

将肉丝炒至呈金黄色即可。

放入我们切好的青椒丝。

加入食盐适量入味，并且翻炒一会儿。。

加入少许的米醋和酱油。

加入我们洗好的蛋白肉放入锅中。

一同大火翻炒一分钟左右，至食材熟透。

加入少许味精提鲜。

加入少许开水，大火一分钟收汁。

装盘出锅，我们就可以享受美味了。