剥好的板栗怎么保存方法（剥好的板栗怎么保存才能放得更久）

1.用高压锅蒸煮后晒干装袋存入冰箱。板栗由于含糖量较高，因此剥了壳之后难以存放，可以用高压锅将其蒸煮10分钟后，置于室内通风处晒干，然后用密封袋装好，存放在冰箱的冷藏层之中。

2.使用挂法，先把板栗在沸水中煮10分钟，将其捞起，用网兜装好，挂在通风阴凉处晾晒风干。

剥壳的生板栗可以放进冰箱保存不会坏，放进冰箱冷藏可以保存两个月左右；放进冰箱冷冻可以保存一年左右；也可以将其放在阴凉通风处将板栗风干，等到要吃的时候再拿出来泡一泡。