葡萄上面的白色小点像牛奶干了一样是什么（葡萄上面有一层白霜是什么能吃吗）

是葡萄在生长过程中喷洒的杀菌药剂留下的。葡萄在生长过程中，尤其是在雨后，都要喷洒这种杀菌剂，以免葡萄腐烂变坏。

葡萄上的白色小点通常被称为“葡萄霜”。这是一种自然现象，主要成分为齐墩果酸（也称为果霜醇），是一种植物界广泛存在的糖醇。葡萄霜在葡萄表面形成一层保护性的薄膜，可以防止水分蒸发，减缓果实衰老，以及保护果实免受病原体的侵害。

这种白色的物质对人体无害，可以放心食用。实际上，许多消费者认为葡萄霜是葡萄新鲜和品质的标志。当然，如果您不喜欢葡萄霜的口感，可以在食用前用清水冲洗干净。