如果手工辣条半成品的情况下，想要保存，可以将辣条放入密封袋里面，排出空气，再放入冷藏里面进行保存，因为排出空气，而且冷藏的情况下就不容易滋生细菌，而且手工辣条通常都没有防腐剂的东西，所以以保证时间比较短，只能放到温度不适宜的地方才可以
要用真空包装好，包装盒里放些冰
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