1· 牛肉洗净切小块
2· 芥菜泡洗干净
3· 芥菜切丝
4· 牛肉加入生粉、耗油、姜丝腌10分钟
5· 大米洗净泡20分钟，往砂锅里放入适量水，待水烧开后加入泡好的大米，大米煮到快熟时加入腌好的牛肉、芥菜香菇再煮5分钟
6· 出锅前一分钟加入盐、鸡粉，关火撒上葱花即可出锅
牛肉放砂锅里面，加大米加花生熬煮粘稠，加芥菜丝煮熟
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