青梅果脯的制作方法（青梅干果脯做法）

1.

首先准备青梅500克，如下图所示。

2.

盆子当中放入清水1000毫升，然后放入500克的青梅清洗干净。

3.

然后再把青梅500克直接捞出控干水分，不能有任何的水分，一定要放在阳光充足的地方，将水分控干。

4.

500克的青梅加入150克的白糖，腌制四个小时的时间。

5.

四个小时以后，青梅就会直接变软。如下图所示。

6.

准备一个无水无油的密封罐，如下就做事。

7.

密封罐当中加入500克的青梅，200克的白糖，用手抓拌均匀，盖上盖子腌制两天。

8.

20天以后，青梅果脯就制作完成了，这样做出来的青梅果脯一点都不干，而且果肉十分有嚼头。

9.

如下图所示，20天以后，青梅果脯就可以直接食用。