砂锅素什锦烩菜做法（砂锅烩菜的做法大全集）

1.砂锅素什锦食材。

2.砂锅素什锦食材---鸡汤。

3.豌豆尖洗净焯水后过凉备用。

4.豆腐切片后焯水备用。

5.蟹味菇洗净后焯水备用。

6.白菜切片胡萝卜切片备用。

7.然后把所有的菜码入砂锅，撒上葱姜。

8.然后把加过热的鸡汤倒入砂锅中。

9.然后放入火上小火煮开转中小火煮。

10.煮开后2-3放入盐和胡椒粉调味，然后放入焯水的豌豆尖煮开，滴入香油即可。

11.做好的菜垫盘上桌稍微凉一下在食用。