下面分享一种简单家常的做法:
材料:
面粉 250g
水 适量
盐 适量
油 适量
步骤:
在一个大碗中加入面粉和适量的盐,慢慢加入水搅拌成面团。
揉面团至表面光滑,再在面团表面涂上适量油,盖上湿布静置 20 分钟左右让其醒发。
将醒发好的面团分割成若干个小块,每个小块揉成长条状,再将其搓成细长条找到适当长度将两端拉开叠起缠成扭结即可。
平底锅内倒油,烧至五成热左右,放入手撕饼,煎至两面金黄即可。
下面分享一种简单家常的做法:
材料:
面粉 250g
水 适量
盐 适量
油 适量
步骤:
在一个大碗中加入面粉和适量的盐,慢慢加入水搅拌成面团。
揉面团至表面光滑,再在面团表面涂上适量油,盖上湿布静置 20 分钟左右让其醒发。
将醒发好的面团分割成若干个小块,每个小块揉成长条状,再将其搓成细长条找到适当长度将两端拉开叠起缠成扭结即可。
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