买回来的米老头米糕回潮了怎么办（大米糕受潮变软了怎么变脆）

可以放在烤箱里面烤一下，烤箱200度预热10分钟，将食品放在烤盘上，放入烤箱，烤大约2-3分钟左右，根据量的大小可调配时间，注意不要烤糊。烤干了膨化食品的水份，就会变得脆脆的。

下油锅里面炸一下，我们都知道，炸过的食物都是脆脆的很好吃，膨化视屏受潮变得很软，就可以放入油锅里面炸一下，达到香脆可口的程度。