10-21温度种植最佳
马铃薯适宜的温度在10-21度之间,马铃薯播种之后在地下十厘米的温度稳定在10-12度马铃薯会迅速的发芽,7-8度也可以生长但是比较缓慢。马铃薯种植的时候温度降到零下就会受到冷害,零下1.5度茎部受冻害,零下2度的时候幼苗受冻害。但是不用担心气温回升还能从节部发出新的嫩芽。
马铃薯适宜生长的温度是21度,这个温度马铃薯生长迅速,超过这个温度生长开始变得缓慢,到了42度茎叶停止生长。马铃薯开花是最适宜的温度是15-17度,花粉育性最好,气温低于5度或是高于38度花粉生育性会停止。