求猪肉炖豆角的做法（猪肉炖豆角的做法最正宗的做法）

主料

豆角400g，猪肉1块

辅料

生抽适量，盐适量，花椒适量

大料1个，葱适量，糖少许

姜适量，蒜适量

做法步骤

1.五花肉洗净切适当大小的块

2.豆角用水焯一下沥干水分

3.锅烧热入油烧热下入肉炒至吐油出香味

4.加入糖，花椒大料，葱姜蒜继续煸香

5.下入豆角翻炒至微微发蔫

6.添入适量水，加入生抽和盐调味炖煮至汤汁收干即可

猪肉炖豆角是一道美味健康的家常菜，下面是简单的做法：

所需食材：

猪肉 300 克

豆角 400 克

姜片 适量

蒜末 适量

料酒 适量

生抽 适量

盐 适量

食用油 适量

做法步骤：

猪肉切成小块，用水焯水备用。

豆角去除两端，洗净切段备用。

热锅凉油，放入姜片和蒜末煸炒出香味，加入猪肉煸炒至变色。

加入适量料酒和生抽，继续煸炒 2-3 分钟，加入适量水烧开。

放入豆角，煮开后转小火炖煮 30 分钟至豆角熟软，加入适量盐调味即可。

这样，一道美味的猪肉炖豆角就做好啦，香甜可口，营养丰富。