基围虾用蒸鱼豉油生抽。食用时只需加入适量香油便可,喜欢的芥末,可使白灼虾更鲜美,没腥味。但注意的是一般家庭用得少,所以适当减量,吃多少熬多少,这个“虾抽”得入冰箱保鲜室存放,而且不要存放太久,自己调制的没有添加剂,防腐剂,所以还是在半个月到一个月内吃完,如果太久没用可以倒入锅内再烧开,冷却存放。
基围虾用金标生抽最合适。
基围虾用蒸鱼豉油生抽。食用时只需加入适量香油便可,喜欢的芥末,可使白灼虾更鲜美,没腥味。但注意的是一般家庭用得少,所以适当减量,吃多少熬多少,这个“虾抽”得入冰箱保鲜室存放,而且不要存放太久,自己调制的没有添加剂,防腐剂,所以还是在半个月到一个月内吃完,如果太久没用可以倒入锅内再烧开,冷却存放。
基围虾用金标生抽最合适。
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