请问如何保存沙棘（沙棘的正确储存方法）

1、可以冷冻保存。沙棘果是一种浆果，其中含有较多的水分、

糖类物质、蛋白质等成分，所以容易滋生细菌而腐坏变质，而冷冻低

温条件可以很好的抑制细菌的滋生及繁殖，延长沙棘果的保存时间，

但是一般放冷冻保存的话，沙棘果的营养成分会有一定的流失，且口感会变差。

 2、沙棘果冷冻可以保存几个月甚至

冰箱冷藏 

冰箱中的低温环境可以抑制细菌的滋长,延长沙棘果的保存时间,如果沙棘果的量不是很多的话,可以选择冰箱冷藏保存。我们可以将沙棘果去除杂质,擦干表面的水分,然后将沙棘果放入保鲜盒中,置于冰箱冷藏层中即可。温度控制在1-5摄氏度,注意与其他食物分开存放,以免串味。