昆明官渡小锅米线怎么做（云南正宗开店小锅米线做法）

首先准备一个小砂锅，或者小陶罐，实在没有就用锅，烧一锅开水，依次放入一小块猪油，肉沫，腌菜，韭菜，豆芽，米线，放入调味料，盐，生抽，鸡精，起锅放入葱花即可。