红薯先蒸一下再用空气炸锅（蒸过的红薯可以用空气炸锅吗）

可以先蒸再烤,但是口感不太好。可以直接将地瓜放在烤箱里烘烤,温度设定在220度上下加热,烤20分钟即可。烤红薯的做法:

1、准备好红薯,先用清水泡一下,让表面的泥巴变软,然后用手搓洗干净;

2、将洗好的红薯沥干水分;

3、烤盘内放一张锡纸,再把红薯放入烤盘;

4、烤箱预热220度,中层烤20分钟左右;

5、打开烤箱,将红薯翻面,再烤20分钟即可熟透。

不用。

虽然用空气煎锅烘烤的红薯会带走红薯中的一些水分，但只要温度和时间控制得当，它就能达到平时烘烤红薯的味道。如果提前煮熟，烤红薯会变得更湿、更软，在烹饪过程中糖会流失，这会导致烤红薯不甜，味道会下降。