罗汉果素汤的做法（广东罗汉果炖汤的做法）

菜干 1札,罗汉果 半个,姜 1块,红萝卜 一条,大白菜 半斤,蜜枣 2粒,南北杏 适量

做法

1、预先冲洗菜干并浸约2小时，红萝卜去皮洗净，切件；同时亦将其他材料洗净。

2、连同所有材料放入大半锅水大火煲滚，转细火煲2小时，加少量盐调味即成。

1，将买回来的骨头清洗干净之后用水烧开去血污，然后再冲洗干净。

2，准备罗汉果和蜜枣。

3，将西洋菜清洗干净。

4，将骨头熬到变乳白之后放入半个罗汉果和一个蜜枣再烧开半小时

5，当罗汉果和蜜枣烧出味道之后放入西洋菜

6，喜欢爽口的可以将西洋菜煮到断生即可，如果想吃西洋菜软的可以多煮些时间。

7，.煮好的“西洋菜罗汉果汤”清甜滋润