煮面荷包蛋怎么煮不散(荷包蛋100%不散的小窍门)

煮面荷包蛋怎么煮不散(荷包蛋100%不散的小窍门)

首页维修大全综合更新时间:2025-02-02 16:57:55

煮面荷包蛋怎么煮不散

在锅中放适量水,放半勺盐在水里搅匀。开火,当水将要沸腾的时候,看见锅底有密集的气泡就可以了,直接打入鸡蛋到锅里。小火煮五分钟,你会发现蛋黄开始慢慢凝固了,就可以了。这个时候就可以下面条了,面条下进去后,适当的用筷子拨开,避免黏在一起。

把水烧开,拿个小勺子刷一点点油,把蛋打入小勺内,再把小勺子锅里沸水烫一会儿,就直接把蛋放锅里,好看又不散

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