鸡蛋在什么情况下会发霉（刚买的鸡蛋几天就发霉了怎么回事）

若是蛋皮外沾染了其他鸡蛋的蛋清、蛋黄才导致的发霉，而且发霉的蛋数量又不多，还是可以食用的，但要熟透，不能为了怕营养流失就不煮熟；

　　若是鸡蛋本身因裂缝或是其他本身的因素才发的霉，建议就别食用了；当然，若是打开后，蛋清 蛋黄不散，用筷子打碎蛋清蛋黄时不易将蛋清蛋黄打碎融合，还是可以食用的。

　　若是蛋皮外沾染了其他鸡蛋的蛋清、蛋黄才导致的发霉，而且发霉的蛋数量又不多，还是可以食用的，但要熟透，不能为了怕营养流失就不煮熟；　　若是鸡蛋本身因裂缝或是其他本身的因素才发的霉，建议就别食用了；当然，若是打开后，蛋清 蛋黄不散，用筷子打碎蛋清蛋黄时不易将蛋清蛋黄打碎融合，还是可以食用的。