响螺片怎么煲汤（响螺片煲汤的正确方法）

材料：响螺头4只（买响螺头色泽金黄为靓）、鸡一只、清补凉药材一 包、蜜枣3粒、姜6片（螺头，鸡飞水时用）　　做法　　

1、先将螺头去肠洗净，然后把姜放入滚水再放螺头飞水，再用清水洗净。　　

2、鸡洗净飞水备用（可斩件或原只煲）　　

3、之后等水滚将飞过水的螺头和鸡连清补凉药材、蜜枣一起放入煲中。　　

4、大火煲30分钟后转中小火煲2小时。　　

5、落小少少盐调味即可。