兔子怎么做才好吃（家常炖兔子做法）

兔子做法很多，根据个人口味选择做法即可。
原因：兔子可以炖、煮、烤、炸等多种方式来制作，不同的做法需要不同的配料和口味，因此可以根据个人的口味选择适合自己的做法来烹制兔子。
除了兔肉本身的味道，烹制兔子的方法和调味品的选择也会对味道产生影响。
例如，红烧兔肉需要添加豆瓣酱、花椒等调味品，口感会比较麻辣；而白灼兔肉则需要用姜和葱来消除腥味，口感比较清淡。
因此，如果要制作美味的兔肉，除了选择合适的烹调方法之外，还需要挑选适合自己口味的调味品来提升口感和香味。

1.兔肉洗去血水沥干.放入生抽等腌制30分钟。

2.油温烧至7成热.放入兔肉爆炒。

3.锅中留底油.放入姜蒜等翻炒.加入兔肉水熬煮10分钟。

4.油温烧至7成热.将烧好的热油淋在杭椒粒上即可。