大闸蟹是属于河鲜。大闸蟹大多靠天然的淡水湖，加上人工的圈地养殖，我国基本在江浙一带，最为出名的地区为苏州的阳澄湖、太湖、洪泽湖等，在内地四川，湖北，山东省等地方也有一些淡水湖养殖基地。
河鲜
我们通常说的大闸蟹，是在淡水里生长长大的，比如说阳澄湖大闸蟹。是在阳澄湖的淡水里长大的。所以不能算海鲜。可以叫杨澄湖大闸蟹， 也可以叫做河蟹
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