蒸鱼的时候什么调料可以去鱼腥味（蒸鱼去除鱼腥味的最快方法）

如果是蒸鱼，这个就不是调料的问题。

蒸鱼的鱼腥味来源于蒸后积在整盘里的水，所以用两种方法可以去腥：

（1）蒸鱼时候放姜片去腥；

（2）蒸好时把蒸盘子中的积水记得倒掉；

（3）浇汁记得用白糖提鲜；

（4）热油浇到香葱和鱼身，爆出葱油香味。