白萝卜炒银耳的做法（葱炒银耳的正宗做法）

食材：白萝卜半根，银耳1朵，蒜3瓣，盐适量，生抽1勺

做法：

1.白萝卜清洗去皮切片、银耳泡发撕成小朵清洗。

2.将白萝卜下入清水锅中焯开2分钟后捞出。

3.起锅倒油烧热，加入蒜瓣爆香

4.下入银耳和焯好的白萝卜翻炒翻炒。

5.然后，加适量的盐，生抽

6.调味炒匀即成。