荷包蛋和煎蛋有什么区别（水煮蛋和煎蛋有什么区别吗）

荷包蛋与煎蛋的区别是样子不太一样，荷包蛋是蛋白把蛋黄整个包裹起来了，而煎蛋有的时候是蛋白一面被煎熟了，另一面就可能没有被煎熟了，没有煎熟的蛋白里面包含着没有熟的蛋黄，因为有的人喜欢吃不要煎得太老的鸡蛋。

荷包蛋和煎蛋的区别最大的不同就是他们的做法是不一样的，荷包蛋一般都是在煮面条的时候，或者是我们在煮汤的时候直接把它放在里面，不要用筷子进行搅拌，但是我们在做煎蛋的时候就是需要把它给搅拌的比较均匀，然后再放油里面进行加热。