高压锅煮莲藕猪蹄汤需要压多久 怎么煮（高压锅猪脚炖莲藕正确方法）

高压锅煮二十分钟左右（加压），先把猪蹄洗净去毛然后冰水下锅水开后捞出，再放入冷水盆里洗一下，切成四块放入压力锅，姜䓤小米辣八椒蒜丁香桂皮花椒盐酱油，等猪蹄熟后再放莲塘再十分钟就可以了。

高压锅煮莲藕猪蹄汤需要压20-25分钟,具体要看高压锅的压力表。在煮的过程中,需要将猪蹄煮烂,同时莲藕也要尽量煮烂。最好使用压力锅来煮,这样可以让汤更加浓郁,口感更加鲜美。