用料:茶树菇 15克,鸡油菌 15克,羊肚菌 5克,虫草花 10克,红枣 2颗,杏鲍菇 10克
做法步骤:
1.准备好猪骨和菌菇
2.泡好菌菇,1个小时
3.准备一锅冷水将猪骨放入煮开去浮沫捞出,放进砂锅。
4.加入姜片小火慢炖。
5.菌菇泡发一小时已经差不多了 捞出来放进砂锅与骨头继续小火慢炖4个小时。
健康功效茶树菇:止泻、健脾、利水排骨:补肾、益气、润燥食材用料茶树菇1小扎相克食物排骨400克相克食物盐适量鸡精适量茶树菇排骨汤的做法1.排骨洗净,茶树菇去蒂泡发.2.排骨焯水去掉血水备用,把泡发好的茶树菇洗净备用.3.把排骨、茶树菇放入高压锅.4.注入清水,盖上盖子,开大火,锅上汽后,转小火煲30分钟.5.30分钟后,关火,锅下汽后,开盖,调入盐、鸡精,可以美美的享用了!用手机看这道菜做法小贴士此汤材料简单,制作简单,生手亦可做出好汤.