清蒸鲅鱼需要蒸多长时间（蒸鲅鱼的正确方法）

食材清单

鲅鱼一块 、 葱 适量 、 姜 适量 、 料酒 一勺 、 蒸鱼鼓油 一勺 、 生抽 一勺

烹饪步骤

步骤1

料酒，鼓油，生抽各一勺1:1:1

步骤2

姜 葱切丝备用

步骤3

鲅鱼要提前解冻

步骤4

盘底铺好葱 姜

步骤5

鲅鱼上面再铺一层葱 姜

步骤6

浇上调好的汁，上锅蒸八分钟（水开再蒸）

将鲅鱼洗净从背部剖开，上锅蒸二十分钟即可。