板栗皮用开水煮了还剥不掉怎么办（板栗煮了内膜剥不掉怎么补救）

如果板栗煮熟了但内膜仍然很难剥掉，可以试着将板栗浸泡在冷水中一段时间，再用刀轻轻地切开内膜，帮助内膜剥离。

如果仍然很难剥掉，可以尝试重新煮一次板栗，煮的时间可能需要更长一些，直到内膜变得松软易剥。此外，选择新鲜的板栗并在煮之前切一刀，也有助于更容易地剥掉内膜。