毕记羊汤做法(洪洞羊汤的做法)

毕记羊汤做法(洪洞羊汤的做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-02-04 04:31:25

毕记羊汤做法

材料:

羊肉1000克,正蜜糖200克,干地黄、归身、川断各200克,怀牛膝100克,上北芪50克。

步骤

1、羊肉去皮,清除肥肉及筋膜,洗净切成片或丝

2、将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北芪全部入锅,加水上火同煲约10小时,取浓汁,去渣留肉,再入正蜜糖,熬成麦芽糖样,即可食用。

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