多大的野生鲤鱼最好吃（野生10斤重大鲤鱼怎么做好吃）

鲤鱼1-2斤的好吃

这样的鲤鱼，肉质最鲜嫩。鲤鱼鱼腹两侧各有一条细线一样的白筋，去掉可以除腥味；在靠鲤鱼鳃部的地方切一个小口，白筋就显露出来了。