红糖饼做好了可以冷冻吗（红糖饼用开水还是温水和面）

可以

把饼装保鲜袋里封好口，或装密封保鲜盒中放到冰箱冷冻室冷冻即可，吃前拿到冷藏室解冻后入蒸锅熘透即可食用。