白水牛肉汤做法（正宗牛肉汤的做法大全）

白水牛肉汤是一道汉族特色美食。制作原料主要有牛肉、葱、姜等。
做法：
牛肉飞水，然后冲洗干净。
切块后放入炖盅中，放入葱段、姜片。
炖盅倒入热水，放入电炖锅，隔水炖3.5小时。
最后十分钟的时候加盐调味。