步骤/方式1
羊腿2个,两面划几刀,洗净用清水浸泡2小时。用厨房用紙吸干水分。黑胡椒粉、六月鮮醬油、蠔油、辣椒醬、迷迭香、孜然粉、辣椒粉备用。蒜姜切成末、小葱花、紫洋蔥切丝备用。
步骤/方式2
醬油、蠔油、辣椒醬、孜然粉、辣椒粉、迷迭香、盐、糖、葱姜蒜、洋蔥,均匀抹在羊腿上。保鲜膜封好,腌制入味
步骤/方式3
空气锅預热5分钟,用錫箔紙包好一个羊腿,入炸蓝,350度25分钟。
步骤/方式4
蜂蜜、油、芝麻、六月鲜酱油、葱蒜末调均备用
步骤/方式5
时间到,剥开锡箔紙,抹上蜂蜜酱汁,空气锅350度10分钟。翻面,蜂蜜酱汁再抹均,空气锅350度10分钟。取出羊腿。