1、所需食材有金宝鱼、盐、鸡精、料酒、姜丝、葱丝、酱油。
2、将一条金宝鱼杀洗干净后，将其擦干水分。在鱼身上抹上料酒、盐、鸡精，腌上一会。
3、切点姜丝和葱丝，摆在鱼上，再倒点酱油。
4、上锅蒸20分钟至熟，时间视鱼的大小而定。
金宝鱼洗干净了以后，将它进行放入调料，进行腌制，然后放入蒸锅里面蒸熟
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