冬天黄豆泡了2天还能吃吗（黄豆冬天泡了2-3天能吃吗）

虽然黄豆泡了2天在低温环境下一般是可以食用的，但是为了确保食品安全，建议在发现黄豆有任何异常气味或者颜色改变时，立即停止食用。