农田为啥不让种人参（为什么现在又不让大田种植人参了）

人参对土壤条件要求很高，不是普通田地可以种植的产品，一般选择山林开荒种植，投资很大，而且目前国家对森林保护比较重视，不是允许农民随随便便就开荒种植人参的。

人参对土壤中的养分达到抽筋扒皮式掠夺性吸收的地步。大家都知道人参含有比其他作物更加丰富的营养成分，是出了名的大补之物；而人参的生长极为缓慢，从种到收往往需要好几年，在这数年的生育过程中，化肥使用量比较小，基本上都是以充分腐熟好的有机肥或者有机质丰富的腐殖土为主，人参持续数年内会大量吸收土壤中的各类养分，甚至达到了对土壤中的养分抽筋扒皮式掠夺性吸收的地步。从这一点上来说，人参既不能重茬种植，也特别的“累地”，种植过人参的土地会有种啥啥不长、种啥啥不产的情况，甚至连杂草都因为土壤中缺乏养分而极少生长。