抹茶乳酪馅做法（蓝莓乳酪馅正宗做法）

材料：kiri奶酪（其他奶酪也ok的）250克、鸡蛋黄2个、玉米淀粉30克、抹茶粉20克、赤藓糖25克（可不加）

做法：

第一步：奶酪隔热水软化至可以轻松用手指戳入。

第二步：用手持电动打蛋器将奶酪打顺滑，分两次加入鸡蛋黄，继续搅打至完全混合没有颗粒状。

第三步：加入玉米淀粉，搅拌均匀

第四步：加入抹茶粉（抹茶粉的量为总面糊的4%），搅拌均匀即可。