桂圆糖蛋做法（桂圆烧蛋的正确方法）

桂圆糖蛋的做法如下：

将桂圆去壳去核，与清洗过的红枣一起放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮10分钟。

在锅中打入一个完整的鸡蛋，中小火煮1-2分钟至定型，然后捞出。

加入适量的红糖，待红糖融化后即可享用。

桂圆糖蛋是一道营养丰富的传统甜品，桂圆和红枣具有滋补养生的功效，鸡蛋含有丰富的蛋白质和营养元素，红糖则可以补血养颜。通过以上步骤，可以轻松制作出口感滑嫩、味道香甜的桂圆糖蛋。