牛奶3.几表示什么（牛奶日期20开头是什么意思）

3.0是每100ml牛奶里的蛋白质含量为3.0克

牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。

牛奶3表示牛奶蛋白质的含量，超过3g或等于3g的牛奶质量是好的。