切萝卜最好方法（白萝卜15种切法图片）

横切法。将白萝卜洗净去皮，然后将白萝卜切成两段，再将每段切成薄片即可。

竖切法。将白萝卜切成块状，然后将每块切成长条状即可。

斜切法。将白萝卜切成两段，然后将每段斜着切成薄片即可。

将完整的萝卜横放在面前的案板上，将菜刀悬于萝卜上方，与萝卜中心线的方向形成约45°的夹角，垂直于案板的方向入刀，切下一块。

再把萝卜在案板上沿着萝卜中心线的方向向着身体这边翻转45°。

再按刚才的方法，使菜刀与萝卜中心线形成45°夹角，垂直切下一块。