香煎小河鱼需要去内脏吗（煎小河鱼不粘锅的正确方法）

香煎小河鱼不需要去内脏。因为小河鱼的内脏通常非常小，而且内脏部分也是小河鱼的一部分，对于食用来说也是非常营养的一部分。去除内脏会损失鱼的原汁原味，并且也会增加食材处理的难度。而且小河鱼内脏部分也含有丰富的蛋白质和微量元素，对身体健康非常有益。因此，在烹饪香煎小河鱼时，不需要去除内脏，可以保留完整的食材，同时也能保留食材的营养和美味。