凉拌干香猪腿的做法（凉拌猪腿肉的做法大全图解）

食材清单

熟猪腿肉一个 大小随意，外婆卤料 一包，姜 一块切成碎，蒜一个 切成碎，干花椒 一小把，五香辣椒粉 适量，生抽 适量，葱花 两三根，鸡精 一勺，黄瓜半根 切丝儿，盐 少许

烹饪步骤：

1、姜 蒜切碎 花椒。

2、把五香辣椒面儿倒里面。

3、起锅烧油油烧开倒在辣椒盆里 到生抽 放葱花 鸡精 搅拌均匀。

4、黄瓜切成丝儿

5、猪腿肉切片

6、黄瓜放点调好的辣椒搅拌均匀 装盆备用 再把切好的肉也放上调好的辣椒搅拌均匀 倒在黄瓜上面 即可开吃