用料花生 适量饺子皮 适量花生油 小许盐 适量花生碎煎饼的做法首先花生烘熟，去衣，压碎！不用压太碎一粒花生大概分为12小碎粒这样花生碎加点盐，适量就是平时自家习惯的咸淡味，拿不准抓一把进口试味吧饺子皮大概8层叠在一起，再把8层的饺子皮一半压紧然后用小勺子将花生碎一层一层的放进去，头尾两层建议放少点，避免压薄时破了花生碎放好后把饺子皮剩下的半圆捏合，用擀面杖擀薄热锅冷油下锅小火煎熟，记得要勤翻面煎喔！用时约5分钟左右煎好切块享用！又香又脆喔小贴士擀薄的时候轻点！避免用力过猛花生给压出来喔
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