通常情况下蛋白粉被开罐后大概能保存一年左右的时间，但是在干燥的条件下，若是空气比较潮湿的话，其保存的时间会很短，主要是由于蛋白粉具有很强的吸水性，会容易与空气中的水分发生反应，这样也容易出现变质的现象。因此，蛋白粉开盖后食用不要超过3个月。
根据目前的实际情况，蛋白粉开盖后能放七天左右，蛋白粉开盖的时候应该在干燥的环境下可以存放七天左右的时间，所以蛋白粉开盖后还是可以继续使用的
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