干酪在常温下可以保存的时间取决于多个因素。一般来说,未开封的块状或轮状干酪可以在常温下保存1-2周。然而,开封后的干酪会更容易受到细菌和霉菌的污染,因此保存时间更短。建议将开封后的干酪放入冰箱,以延长保存时间。此外,不同类型的干酪对保存时间也有影响,例如硬质干酪可以保存更久,而软质和霉质干酪保存时间相对较短。最佳的保存方法是根据干酪的类型和品牌上的说明来决定,以确保食品安全和品质。
2-7度的话可以保存5天左右,奶油奶酪非常娇气,如果分的时候没戴一次性手套而用手碰了,手碰的地方就会长霉点。
切开后的奶油奶酪要用保鲜膜包严,贴紧点,中间别留空隙,能延长存放时间