首先,我们需要明确“度”是醋的酸度,即醋瓶上标明的总酸含量,单位通常为每100毫升多少克,这个克数就是醋的度数。
然而,仅凭3.5g100ml白醋的信息,我们无法直接得知其具体的度数。因为不同品牌、不同产地的白醋可能会有不同的酸度。
不过,根据我国的标准,食用醋总酸含量的标准通常不低于每100毫升3.5克。这是为了确保醋的味道醇厚,并避免细菌污染。
所以,如果你是想问3.5g的白醋在100ml中的浓度是多少,那么假设醋的密度为1g/ml,则3.5g的白醋等于3.5ml的白醋。如果100ml的白醋中含有的酒精为10度,那么3.5g的白醋在100ml中的浓度是0.35度。
请注意,这只是一个假设性的计算,实际情况可能会有所不同。如果你需要更准确的数据,建议查看相关产品的标签或咨询专业人士。
3.5g100ml白醋是为1℃左右