食用醋是5度好还是9度好（9度的醋好还是6度的醋好）

食用醋是5度好

9度的酸度太高，一般的食用人会受不了。5度的酸度适宜，日常食用刚刚好 

因为醋的浓度越高，酸味越浓，刺激性也就越大，在食用时人体并不能接受过于刺激的味道，因此用低度醋会好一些。