第一招,看外观。
普通草莓则个头比较小,呈比较规则的圆锥形,不过有些激素草莓因为品种的关系,也会形状呈圆锥形,但是个头偏大。激素草莓体积比较大而且形状比较奇怪,会出现比较扭曲的情况。因此在挑选的时候对于个头大、形状过于奇怪的草莓要尤其谨慎。
第二招,看颜色。
好的草莓应该是颜色均匀,色泽红亮的。另外,草莓表面的“白芝麻”应该是金黄色的,如果你看到的“芝麻粒”也是红色的,那有可能是染色的。激素草莓颜色不均匀、光泽度差,在草莓的头部即草莓叶蒂部分的颜色青红分明,草莓的局部红颜色过于深重,而其他部分较为浅