榴莲当然是可以煮来吃的,煮来吃也非常好吃。直接煮成榴莲汤,只需要把水煮沸后把榴莲切成小块放进去,如果爱吃甜食的可以放一点糖。榴莲还可以炖肉吃,炖鸡炖猪蹄都是可以的,只不过榴莲肉比较软,要在肉炖熟了的时候再把榴莲放进去。
一般情况下,榴莲可以煮熟了吃。
通常,榴莲壳剥开,取出榴莲肉,即可食用。也可煮熟之后做成榴莲披萨、榴莲饼等食物进行食用。其更加易吸收,口感更丰富,且可减少生榴莲之内存在的一些虫子等物质。榴莲中富含蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等物质,可补充集体所需要的营养成分,有助于机体正常的生理功能的运作以及身体健康。